Expertise Santé
une offre à destination des entreprises soucieuses de la santé de leurs collaboratrices
Nous savons toutes ce que nous « devrions » manger. C'est précisément pour cela qu'un conseil de plus ne changera rien.
Depuis quarante ans, les injonctions se sont additionnées : bien manger, tenir la maison, réussir au travail — et rester mince. Ces pressions ne restent pas en suspens. Elles se déposent dans un endroit très ordinaire : l'assiette.
Ce qu’AVi’Sé défend tient en trois idées.
Manger n'est jamais un simple choix individuel
c'est un acte social et culturel, contraint par le temps, l'argent, la charge mentale et l'organisation du travail.
La restriction fabrique ce qu'elle prétend éviter.
les régimes et les injonctions au contrôle déconnectent de la faim, installent la culpabilité et fragilisent le rapport au corps. Ce qu'ils promettaient de résoudre, ils l'entretiennent.
Une organisation qui veut agir sur la santé de ses salariées
commence par ses propres conditions de travail, — les rythmes, les pauses réellement prises, la place laissée au repas — avant de distribuer des conseils individuels.
Sortir des injonctions, ce n'est pas renoncer à sa santé.
C'est cesser d'en faire une performance pour en refaire une routine.
